Formy na pečenie sú vyrobené zo špeciálneho silikónového materiálu, ktorý oplýva celým radom vynikajúcich vlastností.
Mäkká, flexibilná a ľahko použiteľná - odolnosť voči teplotám -20 ° C do +230 ° C - vhodné do plynovej, elektrickej, teplovzdušnej aj mikrovlnnej rúry - možné uskladnenie v mrazničke
Údržba silikónovej formy je veľmi jednoduchá, aj prostredníctvom umývačky riadu. Ich použitie je ľahké, pretože pri pečení nepripaľuje ani nelepí, ľahké vyklopenie zaručí požadovaný vzhľad a kvalitu upečeného výrobku, alebo stačí vysypať cukrom či solamylom.
Jednoznačná výhoda silikónových výrobkov spočíva vo veľkej úspore skladovacieho miesta.
Špeciálna silikónová forma na 18 kusov mini bábovičiek o veľkosti formy
29x17cm.
Vďaka vysokej teplotnej odolnosti môžete do formy naliať horúcu čokoládu a potom ju nechať stuhnúť v mrazničke. Tiež sa hodí pre tvarovanie fondánu, ktorý je veľmi obľúbeným cukrárskym materiálom, rovnako tak aj to môžu byť výborné koláče, forma je viacúčelová.
| Materiál | Silikón |
| Výrobca / Dodávateľ | ALVARAK GROUP a.s. |