Trvalý a úspešný vývoj je založený na kombinácii vysoko kvalitnej a presnej remeselnej výroby s modernými technológiami a inováciami. Už tretia generácia rodiny Bahns neustále nesie túto myšlienku tradície a pokroku vpred. Najmä vysoko kvalitné výrobky „Burgvogel“, ktorých kvalita je založená na starostlivej práci, využívajúca najlepšie ocele a dlhoročné skúsenosti sú teraz predávané po celom svete. SOLINGEN - nemecké mesto, ktoré je sídlom mnohých renomovaných nožiarstiev.
Nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele ( Chróm - Molybden Steel x 50, CrMoV15 ), sú vykované z jedného kusu kvalitnej ocele, ručne brúsené, výborne tvarovaná rukoväť pre ľahké uchopenie je vyrobená z exotického dreva, hladký prechod medzi rukoväťou a ostrím, moderné design.