Mlynček je vyrobený z masívneho bukového dreva a akrylátu s certifikátom FSC. Zdravotná nezávadnosť je samozrejmosťou. Všetky mlynčeky vyrobené v Drevotvare Jablonnej nad Orlicí sú vybavené keramickým mlecím mechanizmom CrushGrind, vyrobeným v Dánsku, vo firme Ideas Denmark. CrushGrind je unikátny keramický mlecí mechanizmus umožňujúci mletie korenia, soli, korenia, bylín a rôznych zmesí korenia. Pri používaní mechanizmu CrushGrind nie je chuť a vôňa ovplyvnená žiadnou oxidačnou alebo chemickou reakciou. Keramický mechanizmus je ideálny na mletie hrubozrnnej soli. Po rozomletí soli na jemný prášok ju spotrebujete menej ako pri bežnom používaní soli. Srdcom CrushGrind je hi-tech keramika (čistý prírodný materiál), ktorý je ideálny na spracovanie všetkých druhov potravín, je odolnejší a tvrdší ako oceľ. Aj potraviny sú organické, mali by teda byť spracovávané prírodnou cestou. Výrobca poskytuje garanciu 25 rokov na všetky keramické časti. CrushGrind je plne nastaviteľný s udržaním nastavenia (jemné/hrubé). CrushGrind je jednoduché čistiť - nasypete do mlynčeka soľ a vymelete, alebo jednoducho vyberiete mlecí kameň a umyjete ho vodou. CrushGrind poskytuje bezkonkurenčnú úroveň výkonu a presnosti.
Mechanizmus prešiel testami osvedčujúcimi jeho životnosť zodpovedajúcu 200 rokom používania v bežnej domácnosti. Výška mlynčeka 15,5 cm.