ORION Sekáčik MASTER 18 cm, nerez

Sekáčik na mäso z kvalitnej nerezovej ocele oceníte pri porciovaní mäsa s kosťou. Skvele padne do ruky. Je vhodný do umývačky riadu. Rozmery: d. 32 cm, d. ostrie 18 cm. Materiál: nerezová oceľ, plast. Sekáčik na mäso je určený na opracovávanie a porciovanie mäsa. Oproti nožom je prispôsobený aj na kosenie mäsa a kostí - jeho celková konštrukcia je výrazne ťažšia, čo umožňuje vyvinutie väčšej kinetickej energie. Tá je následne použitá pri dopade sekáčika, čo napomôže preseknutiu silnejších častí mäsa i kostí, než aké dokáže rozdeliť nôž akéhokoľvek tvaru. Nepoužívajte ho však na extrémne silné kosti (stehenné…), hrozí vylomenie alebo zlomenie čepele, poprípade úraz. Sekáčik však použijete aj na drobné krájanie zeleniny (pritlačením druhej ruky na tupú stranu čepele a krájanie kolísavým pohybom), najmä pri krúhaní kapusty, kelu a ďalšej zeleniny napríklad pri príprave ázijskej kuchyne. Po umytí v umývačke dobre vysušte. Častým používaním umývačky dochádza k postupnému tupeniu ostria.